维生素A和胡萝卜素 它有什么作用？提高免疫力 支持免疫球蛋白的形成，促进体内免疫细胞的增殖，改善免疫细胞的功能，提高免疫功能。改善缺铁性贫血 促进铁的吸收，改善身体的造血功能。改善皮肤和粘膜的屏障功能，在上皮细胞的增殖和分化中发挥重要作用，清除损害细胞的氧自由基，保护上皮细胞和粘膜细胞。如果我有缺陷会怎样？儿童缺乏维生素A会导致生长迟缓，对感染的抵抗力下降，反复呼吸道感染和腹泻，以及诸如夜盲症、毛囊角化症和干眼症。

　　维生素B2 它有什么作用？参与维生素B6和烟酸的代谢 因此，核黄素的缺乏往往也会导致其他B族维生素的缺乏。提高身体的防御功能 参与身体的抗氧化防御系统。当有缺陷时，会发生什么？维生素B2缺乏导致代谢紊乱，早期症状为疲劳、疲倦、口痛和眼痒，随后出现口干舌燥、舌头发炎、口唇发炎和阴囊干燥皮炎。它是从哪里来的？维生素B2主要存在于动物内脏、禽蛋、牛奶和豆类。某些蔬菜，如芥末、油菜籽、菠菜、青蒜和其他绿叶蔬菜也富含维生素B2。

　　维生素B6 它有什么作用？它参与了氨基酸、脂肪酸和糖原的代谢，因此脂肪肝和冠心病等慢性疾病与它的缺乏有关。慢性病的根源可能是在儿童时期就已经埋下了，母亲和父亲不应忽视。缺少维生素B6会损害身体的某些免疫反应。它与神经信号传导有关。